الأحد، 26 ديسمبر 2010

سمك فيليه مقلي ومقرمش وسهل

سمك فيليه مقلي ومقرمش وسهل
المقادير
6شرايح سمك فيليه
ملعقة شاي ملح
ليمون ثلاث ملاعق
بهار ابيض ملعقة شاي
ثوم مهروس
فلفل احمر بودر
كركم
نشا ملعقتين كبار
دقيق 3ملاعق
بيضة(اختياري)
الطريقة
-نخط جميع المكونات معا ماعدا
السمك نخلط المكونات جيدا


نغطس السمكة قطعة
قطعة بالخليط
نسخن زيت ونقلي
السمك الى ان يحمر

نضعة بعد
مانخرجة من القلاية على ورق نشاف
ونقدمة مع الرز
او الخبز والسلطات والبطاطس



مرسلة بواسطة اكل بيتى اكلاتى في الأحد, ديسمبر 26, 2010

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)